Чёрный Доктор Массандра
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и др.

Вино марочное десертное красное „Чёрный доктор «Массандра»” готовят из аборигенных для Крыма сортов винограда: Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и прочих.

Выдержка молодого вина производится в дубовых бочках при поддерживаемой температуре в течение 2-х лет.

Готовое вино содержит 16% спирта и 16,0% сахаров. После выдержки вино приобретает цвет от гранатового до тёмно-рубинового и имеет оригинальный, сложный с шоколадными тонами букет. Вкус вина полный, гармоничный, с лёгкими нотками шоколада.

Кондиции вина: спирт 16,0% об., сахар 16,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1967 года.