Мерло «Алушта»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мерло

Марочное столовое сухое вино. Готовится путем полного сбраживания сусла на мезге под «ложным дном».

Цвет вина от рубинового до темно-рубинового цвета с сортовым сложным букетом, тонами вишни.
Вкус полный, гармоничный, умеренной терпкости.
Вино приятное, мягкое, с особенностями алуштинской природы, употребляют к мясным блюдам для улучшения пищеварения.
Кондиции вина: спирт 10,5–13,0% об., сахар 0,3 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 2004 года.